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Unser Restaurant

Ob im cool-eleganten Restaurant, (in der warmen Jahreszeit) auf der Terrasse mit Blick auf den einzigartigen englischen Landschaftsgarten, im edlen Tafelzimmer nach einem Konzert, bei einem Empfang im barocken Weißen Saal, als gastronomische Betreuung Ihrer Feiern und Tagungen: die Gastronomie Schloss Ettersburg hält zu jeder Jahreszeit ein breit gefächertes, ausgewogenes und unverwechselbares Angebot bereit.

Heiko Schaller mit seinem Team freut sich auf Ihren Besuch.

SCHLOSS-BRUNCH.
Jeden ersten Sonntag - ab 4. Februar 2018 - laden wir Sie zu unserem BRUNCH in das Tafelzimmer und in die angrenzenden Salons ein. Von hier haben Sie einen wunderbaren Blick auf den Pücklerschlag. Im Preis enthalten ist das reichhaltige Buffet, zudem Kaffee, Tee, Säfte und Mineralwasser. Ob frisch gebackene Brötchen, eine wärmende Suppe, kalte Vorspeisen oder verschiedene warme Hauptgerichte: es ist alles dabei, was der Genießer begehrt. Wir freuen uns auf entspannte Stunden mit Ihnen!
Von 11 bis 14 Uhr im Neuen Schloss.
32,50 € pro Person inklusive Heißgetränke, Wasser und Säfte. Kinder von 5 - 11 Jahre halben Preis, bis 4 Jahre frei.

In Kürze finden Sie hier den KULINARISCHEN KALENDER 2018.

Ein Vorgeschmack:

12. bis 14. Januar: Das Große Grünkohlessen. Wir holen den Norden auf das Schloss! Geniessen Sie Grünkohl mit Grützwurst und Pinkel, ganz nach Nordischer Tradition. Dazu 'nen lütten Kümmerl oder Korn!

14. Februar: 5-Gänge-Menü zu VALENTIN. 125 € / für 2 Personen inkl. Champagner Cocktail.

30. März: FISCH AM KARFREITAG.
Mittags á la carte mit extra Fischkarten
ABENDS: 5-Gänge-Menü, 48 € pro Person

Festlicher OSTER-BRUNCH am 1.und am 2. April.
Am Ostersonntag und Ostermontag servieren wir Ihnen feinste Schlemmereien rund um das Osterei. Für unsere kleinen Gäste haben wir süße Überraschungen versteckt.
EUR 39,50 pro Person inklusive Empfang mit einem Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte.

SPARGEL-BRUNCH am 7. April
Wir eröffnen die Saison des königlichen Gemüses mit einem Spargel.Brunch: eine Auswahl verschiedener delikater Gerichte sind ein Genuss für die ganze Familie.
EUR 39,50 pro Person inkl. Empfang mit einem Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte.

BRUNCH am Muttertag: 13. Mai
Schlemmen mit der ganzen Familie, mit Freunden, mit Gästen und natürlich mit den Hauptpersonen: den Müttern.
EUR 39,50 pro Person inklusive Empfang mit einem Aperitif, Heißgetränke, Wasser und Säfte.

PFINGST.FESTIVAL GOURMET BRUNCH am 21. Mai.
Wir zelebrieren den Frühsommer kulinarisch und bieten Ihnen zu Pfingsten regionale und internationale Spezialitäten auf unserem Festival.Buffet.

Bitte für die Zeit des Pfingst.Festivals rechtzeitig bestellen!

Öffnungszeiten

Das RESTAURANT SCHLOSS ETTERSBURG ist geöffnet für Sie:

im Winter (bis Ende Februar): täglich von 11 bis 21 Uhr (Küchenschluss), länger geöffnet bei Nachfrage.

Und im Sommer (ab März): täglich von 11 bis 23 Uhr.

Reservierung

Gern nimmt das Restaurant Ihre Reservierung telefonisch unter der Nr. (03643) 74284-10 entgegen.


E-mail: info@schlossrestaurant-ettersburg.de

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